tisdag 6 december 2011

Perfekta förvaringen för äpplen o potatis

 Jag har länge velat ha ett kallskafferi.
Som sådant har en vinkyl fungerat hyggligt. Vi köpte den billigt via blocket,  vi hade viner värda att förvara lite bättre. Och se, den kunde man använda till mycket mer. Konserver, att gömma lördagsläsken i, lägga in sådant man inte använde ofta, men inte vill slänga, till exempel oljor  och asiatiska underligheter i burkar.
 Jag längtade ändå efter gamla tiders kallskafferi och funderade på om man skulle kunna bygga ett i pannrummet, och ha en ventil åt norrsidan. Det har inte blivit något av med det. I ställer har en gammal trälåda inretts enligt konstens regler, efter ett artikel från Allt om Trädgård.


Min kära man inredde den med 6 cm tjock frigolit, finns på byggvaruhusen tror jag. Högst upp ett bockat
el-rör, av någon sort, (han är elektriker) för att ventilera utan att släppa in ljus. Krävs lång borr för att borra både lock och frigolit.  Enda missen var att han limmade allt också, och den lukten tog det evigheter att få bort.


Och se här, nu kan jag äntligen vinterförvara mina ruskigt goda äpplen. När de har tagit slut tänker jag köpa en omgång vinterpotatis från någon Kravodlare, så får jag god potatis och slipper att släpa hem den från affären. Alternativt kan man säkert sätta in en skiljevägg av frigolit i lådan och ha både äpplen och potatis.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar